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      特色餐飲設(shè)計(jì)的初步構(gòu)思該從哪些方面考慮?

      • 發(fā)布時(shí)間:2021-12-07 17:18:20
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        特色餐飲設(shè)計(jì)的初步構(gòu)思該從哪些方面考慮呢?來(lái)為大家屢屢***初入手餐飲設(shè)計(jì)時(shí)的思路。

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        一個(gè)特色餐飲設(shè)計(jì)的前臺(tái)是非常重要的,簡(jiǎn)約大方也好,琳瑯滿目也罷,總之,一個(gè)前臺(tái)是整個(gè)特色餐飲設(shè)計(jì)中能給顧客留下的***印象的地方。

        前臺(tái)是展示區(qū),是和顧客交流和溝通的地方,在現(xiàn)代中式餐廳設(shè)計(jì)中整體特色餐飲的前臺(tái)都是設(shè)計(jì)在進(jìn)門之處,能夠一眼就讓顧客了解到。

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        特色餐飲的裝修風(fēng)格很多都是以中式裝修為主,中式設(shè)計(jì)就是體現(xiàn)在整體裝修風(fēng)格和功能布局上, 特色餐飲設(shè)計(jì)的風(fēng)格也有幾大類,圍繞主題餐廳設(shè)計(jì)來(lái)開(kāi)展更加有整體感。

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        一般特色餐飲設(shè)計(jì)都會(huì)設(shè)置一處【商品展示區(qū)】,不管到來(lái)的食客是要購(gòu)買還是不購(gòu)買的,擺放區(qū)一定要給人一種文化感,要讓人無(wú)形之間產(chǎn)生夠消費(fèi)的欲望。

        在中式餐廳設(shè)計(jì)中,擺放區(qū)可以放置些茶品、禮盒、等餐廳的周邊衍生品,加深顧客對(duì)品牌文化的記憶與認(rèn)知。

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        現(xiàn)代中式餐廳設(shè)計(jì)通常也會(huì)有一個(gè)比較寬敞的空間,桌椅之間就根據(jù)空間的大小來(lái)決定。

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        中式設(shè)計(jì)主要就是一個(gè)區(qū)域劃分以及空間的合理利用,只要把控好了這些點(diǎn),一個(gè)好的特色餐飲空間設(shè)計(jì)就能逐步完成了。


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